中年女が、奇腐人な日々を綴ります。
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久しぶりにカレーが食いたい。
暑くなってきた為か、突然思い立ちまして、昨日作りましたよカレーライス。
私はひとり分のカレーを器用にも作る事が出来るんス。
ところが急に思い立っただけあって、ルーと肉はあっても他の材料が無い。
せめて玉葱は!と思ってたのに珍しく切らしている。
生椎茸は見つかったものの、あとはピーマンとトマトのみ。
ピーマンを入れるくらいならトマト入れたら良くない?
そう思いまして、湯剥きしたトマト(大)を丸々一個、トマトペーストにしまして、ソレを元にカレーライスを仕上げた訳であります。
肉は鶏肉だったし、トマトとの相性もバチグー!!
香りよし、見かけよし!米の炊き具合もチョイ固めな感じで完璧!
完璧!
…じゃぁ、ありませんでした。
トマトってのは隠し味には最適なようで、ひとり分のカレーライスに丸々一個は使いすぎでした。
何と言いますか、溢れかえる酸っぱさ。
隠しに入れたガラムマサラさえ、個性を生かす事無く主張しまくるトマト一個分。
鳥のダシも台無し。
ぶっちゃけ、マズかった。_| ̄|○
全部食ったけど。(笑)
良いトマトだったのに、何故にカレーに使ったのか。
それはカレーが食べたかったから、
なんだけど、あのトマトペーストをパスタソースに仕上げたら万倍美味かったと思うと、損したなぁ。
失敗。
ああ、もう本当に失敗(´・ω・`)
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HN:
サバク梟
性別:
女性
趣味:
食う。寝る。遊ぶ。
自己紹介:
ブログ名の「ヲバノフ」の由来は
「ヲバサン」の書く「腐」話って意味でござるよ。
基本的にオカメインコ好きな年甲斐のない人なんですが、けして悪人ではないので、生暖かい目で見守ってやってくだせい。
お願い。(´・ω・`)
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